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テラスブラッセリー

主な取り扱い商品：ブッフェ、バイキング、アラカルト

朝食からランチ、ディナーまで、バラエティゆたかなお料理をご提供。オープンキッチンの開放感と、目の前に広がる小樽港マリーナのパノラマが、多彩なおいしさを引き立てます。
ショップインフォメーション
フロア 3番街  2F  グランドパーク
電話番号 0134-21-3402
営業時間 ランチ 11:30-14:00、ディナー 17:30-20:00、アラカルト 11:00-20:30
定休日 期日限定営業（ご利用前に、営業日時をご確認ください）
WEB 当店公式ホームページはこちら

藤倉シェフプロデュース　創作フレンチランチブッフェ

2013-09-02 (未分類)

北海道産昆布の出汁をスープやソースのベースに使った創作フレンチを中心としたお料理をご用意しました。北海道の昆布はどの料理とも相性が良く、洋食でも最高の隠し味になりますので、是非この機会にご賞味ください。 fv cJGa#  
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■期間　9/1（日）～10/31（木） 03F"!Rk  
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■時間　11：30-14：00　 *}x1a7R<  
uvL+c&6g  
■料金　 aU3PLY^  
平日　 大人 ￥1,400、7-12歳 ￥800、6歳以下無料 H(@'p/4>:  
土日祝 大人 ￥1,600、7-12歳 ￥900、6歳以下無料 KZP^stSJ  
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メニュー例 @yi)kbF,  
スチームチキンと塩昆布の前菜／南瓜と隠元のヨーグルトサラダ／鰊のエスカベッシュ／ミックスリーフと各種トッピングと3種のドレッシング／ベーコンと秋野菜のスープ／チーズ入りオムレツ チリソース／和風ジャーマンポテト／鯖のオーブン焼き アンチョビソース／鶏もも肉のバルサミコ酢照り焼き／豚肉と野菜のソテー ポークチャップ風／イカフライの柚子マヨネーズ添え／サーモンと茸の味噌リゾット　ほか w#e=3M>q  
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フレンチデザートも盛りだくさん!! $FzmG6e@R  
フォレノアール／シューアラクレーム／クレームブリュレ／カトルカール／ガトークラッシックショコラ／マルジョレーヌ／サンマルク／フィナンシェ／マドレーヌ／マカロンリス（抹茶、ビターチョコ、バタークリーム）／トリュフチョコレート／ルレ・オ・フレーズ／ルレ・オ・オランジェなどが日替わりで登場！ RV,qKv]K  

投稿日時2013-09-02 カテゴリ未分類

ビアガーデン★オープン♪

2013-08-02 (ディナー)

オーシャンビューのビアガーデンが今年も8月限定でオープン！潮風に吹かれながらの1杯は格別です♪－5度のシャリシャリの泡が人気のフローズンビールなどメニューも豊富。夕暮れの海を眺めながらの心地よいひとときをお楽しみください！ l-U3@Ct`  
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■場所　2F屋外特設スペース（テラスブラッセリー） uE,S8|`1BE  
※雨天・荒天の場合は中止 Rb.5#2  
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■期間　8/1（木）～8/31（土） WUm)~@"  
8&1:3IL>  
■時間　17:30-20:00　 Kto^7Tz2  
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■メニュー例 NGzwe|C  
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◆ドリンク     ^t$P2Qhx  
キリンビール生･･･550円　 O3=,v~]  
キリンフローズン生･･･1/2パイント 650円　 u6ARxvF  
ハイボール･･･500円 W1_;U0;x  
ワイン･･･グラス 500円／ボトル 2,500円　 I*BSGa>@}  
ソフトドリンク各種･･･450円　ほか A#UE6ZN  
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◆フード　     rTrL,#`  
枝豆･･･400円　 Ony<  
フライドポテト･･･400円　 >L1G {sH  
鶏ザンギ･･･650円　 #$>Gg}W  
たこザンギ･･･650円 ?mF.@$pS  
スモークサーモン･･･700円　 #}Y+[lIy  
生ハム･･･800円　 <\uk*7J  
ピッツァマルゲリータ･･･1,000円　ほか x$%V=";  
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◆飲み放題プラン(2時間)　2,000円 $9h5([|H  
生ビール・ウイスキー・焼酎・ワイン・ソフトドリンク ly+5d.Tk  
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◆オードブル付き飲み放題プラン(2時間)　3,000円 z O,:vo?`  
上記｢飲み放題プラン｣のドリンク + オードブル盛り合わせ 0Na2 Q1P$F  
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※雨天・荒天の場合は中止です

投稿日時2013-08-02 カテゴリディナー

イタリアンランチブッフェ♪

2013-07-01 (ランチ)

土門シェフプロデュース“イタリアン” ランチブッフェ IGM8wM/a  
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本場仕込の絶品イタリアンで楽しいランチタイムを！夏野菜をふんだんに使ったアンティパストや色々な食べ方ができるパスタバーを是非お楽しみください。 Y'_rst  
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O(8:9\@P  
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■期間　7/1（月）～8/31（土） aN'WL P,V  
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■時間　11:30-14:00　 )@V*yZN  
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■料金　 MHq]v=s.R  
平日　大人 ￥1,400、7-12歳 ￥800、6歳以下無料 :dcJ'rzR  
土日祝大人 ￥1,600、7-12歳 ￥900、6歳以下無料 i[ZW7 D  
＊8/10（土）～8/18（日）は“夏休みスペシャルブッフェ”開催につき、大人￥1,600、7-12歳￥600となります N38K9p6Qi  
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■メニュー例： ,'& %/0(  
ブロッコリーのサラダ タプナードソース／揚げ茄子のマリナート／夏野菜のフリッタータ／鶏レバーのペースト トスカーノ風／トラパネーゼ（トマトとツナのサラダ バジル風味）／豚肉のチーズパン粉焼き／ピッツァ マルゲリータ／鶏肉とじゃがいものソテー ローズマリー風味／蒸し野菜 バーニャカウダソース／夏野菜のリゾット／パスタバー：3種のベースソース（ポモドーロ・ホワイトソース・ジェノヴァソース）＆6～7種のトッピング（ベーコンソテー、オニオンソテー、温玉、ミックスキノコ、シーフード、パルメザンチーズ、フリット野菜）／カッテージチーズとレーズンのタルト／ショコラとオレンジのパウンドケーキ／ズコット／ティラミス／パン各種　ほか

投稿日時2013-07-01 カテゴリランチ

大★北海道ディナーブッフェ!!

2013-05-08 (ディナー)

食の宝庫・北海道の海の幸・山の恵みを多彩なブッフェメニューで食べつくす！ 4sa^Ivm"/[  
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◆期間　5月7日（火）～10月31日（木） ] 7aGJPw9  
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◆時間　17：30-20：00　 +-IF V  
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◆料金　大人3,000円、7-12歳1,200円、6歳以下無料 o Fc>L[!   
※8月は別料金となります o7IO0 /o;$  
M'h:I   
◆メニュー例 { ELK{~  
北海道ラーメンサラダ、石狩汁　または　三平汁、北海サーモンのチャンチャン焼き、北海道味噌ラーメン、北海道ジンギスカン、インカの目覚めの蒸し揚げ 塩辛とバター、札幌スープカレー 各種トッピング、帯広風豚丼、北海道チーズケーキ等 /+.9:t|R  
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★北海道を代表する食材を、アクティブステーションで毎日ご紹介！ 0%"nev  
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5〜6月おすすめ食材「留寿都産豚肉」 ep_hh. Ck  
※下記のうち、いずれか1品 ag_, c,  
・留寿都産豚肉のロースト カッティングサービス _V\t_ErQ6n  
・留寿都産豚肉スパイスグリル

投稿日時2013-05-08 カテゴリディナー

小飯田シェフプロデュース★"和食"ランチブッフェ

2013-05-08 (ランチ)

8年ぶりに再登場！ヘルシーメニューをメインとした期間限定の”和食ブッフェ”。 QBF3My"L<  
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◆期間　5月7日（火）～6月30（日） COf{H :*G  
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◆時間　11：30-14：00　 8%OpqLW,T  
3+Cm~Aw  
◆料金　 T1OM:yM  
平日　大人1,400円、7-12歳800円、6歳以下無料 aUa6:(2X$  
土日祝大人1,600円、7-12歳900円、6歳以下無料  >p.Xa  
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◆メニュー例 !R7B^cwTZY  
金平牛蒡／おから／ひじき煮／切り干し大根煮／隠元胡麻和え／鶏南蛮漬け／本日の味噌汁／鮭の照り焼き／烏賊のちゃんちゃん焼き／鶏大根／帆立時雨煮／豚角煮／豆腐の磯辺揚げ 和風あんかけ／特製味噌ザンギ／胡麻のタルト／苺と抹茶のムース／小豆のスープ／胡麻と黒糖のゼリー／パン各種　ほか　 0l1mA%M  
※和食以外のメニューもあり

投稿日時2013-05-08 カテゴリランチ

菅原シェフプロデュース“中華”ランチブッフェ

2013-03-01 (ランチ)

大人気の中華ブッフェがランチに登場！たっぷり食べ放題の大満足メニュー♪ t(B9[]Q  
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期間　2013年3月1日（金）～4月26日（金） ^7+"T.)UF  
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時間　11：30-14：00　 O4q[Ku#Tz  
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料金　 ;PqBo#  
平日　大人 1,400円、7-12歳 800円 ,xB {UX  
土日祝大人 1,600円、7-12歳 900円 : iu>"F  
いずれも6歳以下無料 KuP$[pm  
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メニュー例：豚肉の冷しゃぶサラダ 青葱ソース、中華風ラーメンサラダ、麻婆豆腐、炸醤入りガーリック炒飯、肉団子と野菜の甘酢あんかけ、鱈の香味蒸し 香港ソース、バニラとジャスミン2種のゼリー、ココナッツと小豆のスープ、杏仁豆腐、マンゴープリン　ほか J<~UmH|  
ドリンクバー付き OU#6^Yx  

投稿日時2013-03-01 カテゴリランチ

春を先取り!!★旬の食材ディナー　ハーフブッフェ

2013-03-01 (ディナー)

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春野菜などの旬の食材をたっぷり使った季節先取りのブッフェ。バーニャカウダやラヴィオリなど女性に人気のアイテムや、ヘルシーな薬膳粥などおすすめメニューも盛りだくさん！ ?GnXx*  
r$|>HmE uE  
期間：2013年3月1日（金）～4月26日（金） o/41^IS  
時間：17：30-20：00  f%snq  
料金：お一人様 大人　3,000円　子供1,200円　6歳以下無料 VnFmZg  
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メニュー例： @4{cM=^*  
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《前菜・サラダ・スープ》 !;Gj<j  
本日の前菜盛り合わせ／ミックスサラダ／中華スープ FipU=!89  
p=l( J  
《オーダーメニュー》※下記より３品お選びください。 Pxy/"n\He  
土門シェフおすすめ：春野菜のバーニャカウダ Yqt5/A9  
土門シェフおすすめ：“春のパスタ”桜風味のオープンラヴィオリ 鯛とアサリ 青海苔の軽い煮込み添え ;<'jBt_  
仔羊と竹の子のカッチャトーラ（猟師風煮込み） [<JzF%O  
真鱈のセモリナ粉フリット ドライトマト 春キャベツ アーリオ・オーリオのソース !3T "aB  
“スパゲッティー”豆帆立 菜の花 チェリートマトのオイルソース MAd1cm);  
ピッツァ シラス チェリートマト 三つ葉 トマトソース qn*uWf!]s_  
砂肝と白レバーのコンフィ 竹の子 山菜の温かいサラダ アンチョビ バルサミコソース )s_nTx ~h  
菅原シェフおすすめ：はと麦 クコの実 干し海老 鶏肉の薬膳粥 lK?gHClXOR  
芝海老とマンゴーの辛味炒め kFJ$7  
豚スペアリブの中国黒酢煮込み 旬野菜の天婦羅添え )y$  
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《デザート》 ZF 4PkB5  
桜と苺のパウンドケーキ／苺と北海道ヨーグルトのムース／チェリーとチョコレーのムースケーキ／道産マスカルポーネのティラミス／トマトのパンナコッタ 3]K CB=Z  
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《パン》 #L#wP{[Pv  
ソフトロール／ヴィエノワ／ライブレッド等 e7S6A`srK  
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《ドリンクバー》 /.YFY_  
オレンジジュース／グレープフルーツジュース／アップルジュース／ウーロン茶／コーヒー／紅茶／ジャスミンティー／煎茶／ほうじ茶 NZ86DE ;  
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ハーフブッフェに90分飲み放題をプラス！★「パーティプラン」 >]UY0""6  
料金　男性1,500円　女性1,000円 4n,n68d  
※3名様より　※ディナーブッフェと組み合わせてご利用ください。 AxI>l"R\O  
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ドリンクアイテム： oM%#2IK 3=  
ビール、ワイン（赤、白、ロゼ）、ウイスキー、焼酎2種、梅酒、美肌や健康をサポートするカクテル5種 DUHy,u\  

投稿日時2013-03-01 カテゴリディナー

ステーキ食べ放題!!　ディナー★ハーフブッフェ

2013-01-09 (ディナー)

ブッフェとテーブルオーダーバイキングを組み合わせた新スタイルディナー。1月のテーマは「ステーキ食べ放題」!! <X@k@NE  
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■期間　2013年1月31日まで fI@.1H  
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■時間　ディナーブッフェ　17：30-20：00 TWI:pA{s  
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■料金　お一人様　3,000円　7-12歳　1,200円　6歳以下無料 &nyJ|X  
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■メニュー例 Q\1c+@GBI  
前菜、スープ3種、テラスブラッセリー料理長厳選肉と和・洋・中・イタリアン4種のソース、ガーリックライス、ベーコンとほうれん草のソテー、フライドポテト、フライ盛り合わせ、ブロッコリーとカリフラワーのバターソテー、人参のグラッセ、中華点心、グランドパーク小樽特製カレー、ビスキュイアーモンド、冬みかんとホワイトチョコの焼き菓子、2種のベリーのムース、キャラメルマンゴーソース　ほか !#9uG{Eg:M  

投稿日時2013-01-09 カテゴリディナー

冬小樽ランチブッフェ

2012-11-04 (ランチ)

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月毎におすすめメニューが入れ替わる冬季限定ブッフェ。 UL%K5Fl24  
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■期間　2012年11月1日～2013年2月28日 ,'G\8C  
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■時間　11：30-14：00（土日祝日15時まで）　 rO_*w<v Z-  
※12/31（月）～1/2（水）は15時まで営業いたします。 &2 y5ENl  
※1/5（土）以降のランチブッフェは14時までとなります 2IpE55  
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■料金　平日　大人1,400円、7-12歳800円 Q:*$)7L.+m  
土日祝日　大人1,600円、7-12歳900円 |^!8[V H6M  
※いずれも6歳以下無料 /L<F``R{  
※12/31（月）～1/2（水）は祝日料金となります。 } * GS /  
3N6KaKTo1  
■メニュー例　ワカサギのマリネ、キャベツとソーセージのブレゼ 粒マスタード添え、本日のパスタ、カリフラワーとブロッコリーのクリーム煮、鱈のシンプルフリット アンチョビとガーリックソース、鶏胸肉のペルシャード、海老と烏賊 葱生姜の香りソース、若鶏の唐揚げ 山椒ソース炒め、北海道チーズムース、セミドライレーズンの焼き菓子、自家製パン　ほか BGs=-|=G  
'DQt'&N  
◆11月のおすすめ：　鶏肉と根菜のポトフ、豚バラ肉とニラのあんかけ焼きそば vGV~w@,u J  
◆12月のおすすめ：　帆立とほうれん草のグラタン、豚バラ肉とセロリのトマト煮 QI6< 'O  
◆1月のおすすめ：　豚肉のロースト ハニージンジャーソース、帆立のヴァプール ソースピストゥー ?c1ZAF b5  
◆2月のおすすめ：　長谷川シェフ特製ハヤシライス、手羽先と野菜のフリカッセ

投稿日時2012-11-04 カテゴリランチ

冬小樽ディナー　ハーフブッフェ　～イタリアン～

2012-11-04 (ディナー)

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54Qh>?A)F  
M1^o|{E  
`Z.j#PIv  
ブッフェとテーブルオーダーバイキングを組み合わせた新スタイルディナー。月毎に異なるテーマのお料理をお楽しみいただけます。11月のテーマは「イタリアン」！ E$cP$bz  
_)8xsQI.  
■期間　2012年11月1日～2013年2月28日（12/22-1/2を除く） oD68GK>r  
9}9J0BrE  
■時間　ディナーブッフェ　17：30-20：00 $9w!  
olR$*(9$d  
■料金　お一人様　3,000円　7-12歳　1,200円　6歳以下無料 fE;3UY,,BX  
F ^1QE MWQ  
■メニュー例 BCa?K= 9'  
A-HF+  
◆11月1日-30日：　イタリアン t0@H)e8"  
生ハムとルッコラのサラダをのせたピッツァ、フレッシュパスタ 小海老と緑野菜のジェノベーゼ、じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラと茸のクリームソース、ポルチーニ入り茸のリゾット、海老と野菜のフリットミスト、牛肉のタリアータ ルッコラ添え 香りの高いオリーブオイルと熟成バルサミコ、豚バラ肉と豆 トマトの煮込み パルミジャーノ風味、オレンジとピスタチオの焼き菓子、ズコット、パンナコッタ　ほか }P /, $  

投稿日時2012-11-04 カテゴリディナー
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